一、提倡進(jìn)食多種食物,要包括以下五大類:第一類為谷類及薯類;第二類為動物性食物;第三類為豆類及豆制品;第四類為蔬菜、水果類;第五類為純熱能食物,包括動植物油、糖等。注意粗細(xì)搭配,多吃天然食物,少吃工業(yè)食品。
Ek_&E7 !( +M 二、要多吃蔬菜、水果和薯類。美國癌癥研究所和世界癌癥研究基金會聯(lián)合提出預(yù)防癌癥14條膳食準(zhǔn)則,其中要求每天吃400~800克的蔬菜和水果。
w8~R=k %).I&)i 三、要堅持每天攝入奶類、豆類及其制品。
hrD2-S w2V:x[ 四、經(jīng)常吃魚類、禽類、蛋類等,少吃肥肉和葷油,每周最少吃1次海魚,并經(jīng)常吃些海帶。
6iXV 8@+<W%+th 五、進(jìn)食量要與熱能消耗相平衡,保持適宜體重。
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