朋友們，以下幾道家常菜大家可能會經(jīng)常吃到，但它的搭配未必營養(yǎng)。所以提醒大家，不宜常吃。 lAQ&PPQ  
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1、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜+辣椒） jEadVM9  
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黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養(yǎng)價值。 g`1i[Iu2  
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2、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐+小蔥） Fk\xq`3'c  
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豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜，就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。 [F$3mzx  
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3、香蕉酸奶（香蕉+酸奶） Yp8$0KK  
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酸牛奶能降低膽固醇�？崭购人崮虝�因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。 cVMTT]cj1  
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4、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋） NZ#z{JI=+  
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濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。 R