一、 引言
N8toxRu dS2G}L^L 從1962年,Clark和Lyons最先提出生物
傳感器的設(shè)想距今已有40 年。生物傳感器在發(fā)酵工藝、環(huán)境監(jiān)測、食品工程、臨床醫(yī)學(xué)、軍事及軍事醫(yī)學(xué)等方面得到了深度重視和廣泛應(yīng)用。在最初15年里,生物傳感器主要是以研制酶電極制作的生物傳感器為主,但是由于酶的價格昂貴并不夠穩(wěn)定,因此以酶作為敏感
材料的傳感器,其應(yīng)用受到一定的限制。
/E;y,o75 #[{3} %b 近些年來,微生物固定化技術(shù)的不斷發(fā)展,產(chǎn)生了微生物電極。微生物電極以微生物活體作為分子識別元件,與酶電極相比有其獨(dú)到之處。它可以克服價格昂貴、提取困難及不穩(wěn)定等弱點。此外,還可以同時利用微生物體內(nèi)的輔酶處理復(fù)雜反應(yīng)。而目前,
光纖生物傳感器的應(yīng)用也越來越廣泛。而且隨著聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)(PCR)的發(fā)展,應(yīng)用PCR的DNA生物傳感器也越來越多。
QaIjLc~W /ID3s`D) 二、 研究現(xiàn)狀及主要應(yīng)用領(lǐng)域
uhyj5u) xu5ia|gYz7 1、 發(fā)酵工業(yè)
=Prb'8 W Ub1hHA*) 各種生物傳感器中,微生物傳感器最適合發(fā)酵工業(yè)的測定。因為發(fā)酵過程中常存在對酶的干擾物質(zhì),并且發(fā)酵液往往不是清澈透明的,不適用于
光譜等方法測定。而應(yīng)用微生物傳感器則極有可能消除干擾,并且不受發(fā)酵液混濁程度的限制。同時,由于發(fā)酵工業(yè)是大規(guī)模的生產(chǎn),微生物傳感器其成本低設(shè)備簡單的特點使其具有極大的優(yōu)勢。
Y;4!i?el 3`E=#ff% (1). 原材料及代謝產(chǎn)物的測定
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