| 槐花村人 |
2015-09-29 10:58 |
芝麻小事兒并不“小”
我們經(jīng)常聽到“芝麻綠豆大的事兒”“九品芝麻官”或者“丟了西瓜撿芝麻”的形容，然而芝麻雖小但是它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容忽視。你知道芝麻有哪些好處么？下面小編帶大家一起領(lǐng)略芝麻的風(fēng)采！ qp{NRNkQ
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含鈣比牛奶高 3Q;^X(Ml*
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從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋。殊不知，黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者。每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。 y NDyh
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補(bǔ)鐵也不差 +s S*EvF
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芝麻的含鐵量比我們常食用的補(bǔ)血食品豬肝還高出了一倍，在常見的食物中其鐵的含量名列前茅，所以常食用芝麻對(duì)于防治缺鐵性貧血有很好地效果。 /60[T@Mz
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調(diào)整腸胃 lo(Ht=d
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常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。而芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。 _ssHRbE
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利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而食用芝麻可以防止人體發(fā)胖，芝麻含有防止發(fā)胖的蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃得再多也不會(huì)發(fā)胖。 +f7?L]wzic
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美容養(yǎng)顏 1L9^N
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黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，在護(hù)膚美膚中的作用也是不可忽視，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。日常洗澡中，洗掉皮膚污垢的同時(shí)也會(huì)洗去人體表面上的油脂，因此皮膚會(huì)顯得較為干燥，這時(shí)除了涂抹滋潤的護(hù)膚品外，還可以通過吃些芝麻調(diào)理皮膚，讓皮膚看起來更為鮮亮。 NMj `wQ`M+
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養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)雙管齊下 Y"lxh/l$}
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另一個(gè)顯著的芝麻的營養(yǎng)價(jià)值就是能夠養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)了。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)早白以及脫落較多都與腎虧血虛相關(guān)。而芝麻對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)腎有著顯著的功效，所以多食用芝麻對(duì)于脫發(fā)、少年白等癥狀有著明顯的改善作用。 (Dn-vY'
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延年益壽 @qe>ph[UA
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芝麻的抗衰老作用是公認(rèn)的。芝麻中富含維生素E及芝麻酚是很好的抗氧化劑，而且它們的含量在眾多食物中名列前茅，對(duì)于延年益壽有著很明顯的效果。 NrU -%!Aw
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看了這些，你還覺得芝麻是“小事兒”嗎？
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