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瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院利用納米技術(shù)創(chuàng)造彩虹光澤的巧克力
瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院利用納米技術(shù)創(chuàng)造彩虹光澤的巧克力
發(fā)布:
gangzi0801
2020-07-14 13:32
閱讀:
861
瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院的科學(xué)家找到方法不使用任何著色劑或添加劑就能讓巧克力帶上顏色?茖W(xué)家利用了被稱為
結(jié)構(gòu)
色的方法,類似變色龍的變色——變色龍利用了其皮膚的結(jié)構(gòu)去散射特定
波長
的光。研究人員還沒有披露細(xì)節(jié),只是表示使用了線條、圖版和孔構(gòu)成的
納米
尺度模式。
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