光與物質(zhì)相互作用可以產(chǎn)生各種光學(xué)現(xiàn)象，如光的反射、折射、吸收、散射、偏振以及物質(zhì)的受激輻射等。 +noZ<KFW "  
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    利用折射率的測量可以檢驗(yàn)物質(zhì)純度；利用吸光度的測量確定組成；利用旋光度的測量鑒別手性分子以及利用X射線衍射確定晶體結(jié)構(gòu)等，因此光學(xué)測量技術(shù)具有廣泛的應(yīng)用。 \#CM <%  
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    在任何光學(xué)測量系統(tǒng)中，均包括光源、濾光器、盛樣品器和檢測器這些部件，對于不同的光學(xué)測量，其部件及組合方式不盡相同，下面簡要介紹一些常見的光學(xué)測量技術(shù)儀器。 Br}h/!NU/  
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    1、分光光度計(jì) 6R`Oh uN.>  
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    分光光度法：就是利用物質(zhì)對光的選擇性吸收而建立起來的分析方法。根據(jù)光波長范圍的不同，所使用的儀器不盡相同。 h4/X 0@l`  
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