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    [轉(zhuǎn)載]激光新運用:采用激光技術(shù)去除仙人掌上的尖刺 [復(fù)制鏈接]

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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2009-12-30
    關(guān)鍵詞: 激光光束探測器仙人掌
    激光可以去除仙人掌上的尖刺,也可用于處理其它食品的表面,且不產(chǎn)生損傷。 ] :n! \G  
    eG08Xt |lc  
    近年來,人們利用激光進行材料加工,開發(fā)了許多有趣的應(yīng)用。在許多情況下,工業(yè)界利用了激光來進行切割、標(biāo)記、焊接、清洗和其它應(yīng)用。然而,在食品工業(yè),激光被用來標(biāo)記食品、切割馬鈴薯和奶酪,以及清洗花生;除此之外,激光在食品加工業(yè)并沒有太大作為。最近,人們開發(fā)了一項新的激光應(yīng)用,以解決一個緊要問題——為仙人掌除刺。 $zD}hO9  
    p^X \~Yibs  
    梨果仙人掌主要產(chǎn)于墨西哥,產(chǎn)品的歷史久遠,它的生產(chǎn)和銷售遍及許多國家。該植物營養(yǎng)豐富,有益健康,且具有藥用價值。在灰綠色、橢圓形的葉莖上(如圖1)分布著許多側(cè)壁孔,該孔處覆蓋著長達3 cm的刺,刺的旁邊還有一些倒刺毛。它們長出紅色、味甘的果實——梨果,梨果上也有許多刺。 |P`: