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    [交流]健康貼士-臘肉 [復(fù)制鏈接]

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    離線fchy021
     
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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2010-12-02
    臘肉中含有一定量的亞硝酸鹽,會對身體產(chǎn)生有害物質(zhì),可將臘肉先放到冷水里充分煮透,這時亞硝酸鹽就會溶解在水中,吃起來也更安全。
     
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    離線cyqdesign
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    只看該作者 1樓 發(fā)表于: 2010-12-02
    這個值得關(guān)注,不過你寫的“放到冷水里充分煮透”,是不是有誤?
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    離線fchy021
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    只看該作者 2樓 發(fā)表于: 2010-12-02
    我是照抄10086移動短信,生活小貼士,來掙光幣的 /Lf6WMit  
    文字沒錯了
    離線cyqdesign
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    只看該作者 3樓 發(fā)表于: 2010-12-02
    回 2樓(fchy021) 的帖子
    O(∩_∩)O~
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    離線zdplk
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    只看該作者 4樓 發(fā)表于: 2010-12-02
    水是冷的時候就放進去開始煮 OW;tT=ql  
    離線qdmagi
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    只看該作者 5樓 發(fā)表于: 2010-12-02
    這樣吃起來還有味道嗎?
    離線bairuizheng
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    只看該作者 6樓 發(fā)表于: 2010-12-04
    即時這樣做,可能外部的小部分被除去,大多數(shù)被油脂和肉包住,效果...? 可以肯定是好過沒處理。還是要鼓勵吃天然的。