對(duì)于采用節(jié)食法減肥的人來說，最難受的事情莫過于抑制想吃東西的沖動(dòng)，然而美國研究人員的最新研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你在想象吃某種食物的時(shí)候，實(shí)際上會(huì)減少對(duì)這種食物的實(shí)際攝入量。 /x3/Ubmz~x  
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　　據(jù)美國《每日科學(xué)》雜志近日?qǐng)?bào)道，美國卡耐基梅隆大學(xué)的研究人員日前進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，意在研究人對(duì)攝入某種食物的想象與這種食物的實(shí)際攝入量之間的關(guān)系。 6e7{Iy  
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　　在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員將參與者分為三組。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容為各組參與者想象將不同數(shù)量的硬幣投入洗衣機(jī)，以此來模擬吃糖豆的過程。其中一組被要求想象將33枚硬幣投入洗衣機(jī)；另一組想象投入30枚硬幣，然后想象吃了三顆糖豆；而第三組則想象投入3枚硬幣，并想象吃了30顆糖豆。
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　　實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，研究人員讓各組參與者從一個(gè)碗中自由選取真正的糖豆吃。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，第三組（即想象吃糖豆最多的組）參與者吃糖豆的數(shù)量比另兩組要少得多，而且多次改變想象對(duì)象后的測(cè)試結(jié)果仍是如此。 y8fsveX  
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　　卡耐基梅隆大學(xué)市場(chǎng)營銷助理教授若阿欣·福斯格勞解釋說：“人在想象攝入某種食物之后，他的實(shí)際攝入量下降是由于習(xí)慣性 （對(duì)吃某種食物的動(dòng)力逐步下降）造成的，習(xí)慣性決定了我們對(duì)某種食物的攝入量、什么時(shí)候停止攝入食物和改換其他食物的基本過程。我們的發(fā)現(xiàn)表明，習(xí)慣性不僅由色香味聲的感覺來決定，并且和如何想象這種‘食物的體驗(yàn)’有關(guān)。在一定程度上，單單想象攝入食物是可以取代實(shí)際上的食物攝入�！� mrX^2SR  
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　　卡耐基梅隆大學(xué)社會(huì)與決策科學(xué)的助理教授卡雷·莫里維基補(bǔ)充說，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，通過抑制人對(duì)某種食物的想法來降低食欲從根本上是有缺陷的，事先多次反復(fù)想象攝入某種食物反而會(huì)減少對(duì)這種食物的實(shí)際攝入量�！拔覀冋J(rèn)為這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)能幫助研發(fā)新的干預(yù)方式，來減少人們對(duì)不健康食物的欲-望，而且能讓我們認(rèn)識(shí)到怎樣才能幫助人們選擇健康食品。” J,b&XD@m  
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　　這項(xiàng)研究成果已發(fā)布在最新一期《科學(xué)》雜志上。