小寒在每年公歷的1月5日或6日,是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)285度。小寒節(jié)氣意味著這之后的天氣將會非常冷,“小寒”一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天。 p@h<u!rL8
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小寒養(yǎng)生:中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。 ?X\uzu
日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、 花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、 石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提 出的是,小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。