黑木耳是生活中比較常見的一種食材。多數(shù)的人知道黑木耳對于我們的身體有益。那么具體黑木耳在哪些方面對于我們有利呢?下面給大家介紹幾種常吃黑木耳的好處供大家了解。
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8fnh'I! 延緩衰老作用
|eg8F$WU 1<m.Q* 黑木耳可降低動脈粥樣硬化家兔氧自由基,肝、心、腦組織脂褐質(zhì),血漿過氧化脂質(zhì),血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過降血漿膽固醇,減少脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物脂褐質(zhì)的形成,以維護(hù)細(xì)胞的正常代謝,顯示有延緩衰老作用。
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